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簡單的法則(3) 專訪大師 / 安郁茜

Q:您在簡單的法則「序文」當中所提的『天堂症候群』於我心有戚戚焉,這是台灣人常說的「嘴巴飽眼睛餓」…對吧?

A:我很討厭吃Buffet!大家到了最後的討論總是「好撐喔…可是還有什麼東西沒吃到」…為什麼要顯現最醜陋的一面在吃飯的時候?我常說Buffet就像「眾說紛紜,莫衷一是」;一大堆東西全部擺在一起,吃完義大利麵,接著吃挫冰,這不是很奇怪?所以後來我變得很偏執,只要有人邀我去吃Buffet,我會說好,但是會設定「主題」!

比方說這一頓我只吃麵包和湯;或者只吃義大利麵;或者只吃蔬菜…除了當日的主題之外,其他琳瑯滿目的食物我都不去動,吃完之後,我覺得很清爽,因為我知道我吃了什麼,我的中心思想在哪裡!

Q:吃Buffet也有中心思想?更深的含意是什麼?

A:假設我那一天只打算吃麵包,那麼我會嘗試各種不同嚼勁兒的麵包,搭配湯,這樣就夠了!如果我每樣都吃了,這個吃一點兒、那個吃一點兒,那中心思想就沒了…到最後吃得很撐,這不是很笨嗎?這不是我們追求美食的目的吧?

但是「生活的複雜」往往是這樣造成,就是我們對檯面上提供的東西,因為沒有中心思想,所以無法抗拒,也可以說因為我們正處在一個物質爆炸、資訊過剩的年代,如果不想清楚『我這輩子為什麼這樣活、到底要怎麼樣面對我這個年代』的話,就像隨浪翻滾,最後終究因為外界的雜亂,內心也就混亂了,即使表象看起來很富足,可是內心是空的,這是很痛苦的,因為你不知道為什麼要忙這些東西,忙著擁有這些東西…

我偶爾會給自己一些靈修的空間,完全摒除外界,然後試著讓自己回到最開始的那個中心點…我不覺得這些有什麼神秘的,就是人每過一陣子或者是面對許多Offer時,你只要定下來,花兩三個小時靜想,想想我為什麼要這樣做、這是我現在真正要的嗎?我繼續這樣下去我是不是要犧牲點什麼、這樣值不值得…

Q:讀過「簡單的法則」,您如何定義簡單(Simplicity)?

A:針對非常複雜的選項…一個是製造端,就是說當我們要提供一個使用方式或者一種生活方式給別人的時候,在提供者這一端你要做什麼事情;如果是自己提供給自己,我們就是提供者、製造者,比方說我整理我自己的居家,我是提供給自己用…當你在製造端的時候,你需要設想什麼事情…即便是「簡化」,你還是有很多「事情」要做,作者提到「簡化」的過程其實非常複雜,你要把事情攤開、分類,然後依照你目前的目的依序排出來,把一些路徑排出來,當你成為使用者,或者提供給別人使用時,事情就會變得很簡單!但是「簡單」的品質要最佳化,是必須經過事先安排的,在書上,作者也強調「事先安排」可能是很麻煩的,可是這個過程不能省!

我是一個建築師,所以我非常能體會這件事情的重要性!我們工程上所面對的事情簡直是…有時候150個工種同時進場,怎麼可能是先沒有規劃過?他們每一人所做的每一件事,我們全部都沙盤演練過了…所以之後才有可能去承擔可能的風險嘛!

換個面向來看這件事,在資訊和物質這麼過量的時代,很多人可能早就煩透了,可是他卻不明白,他還是很擔心自己沒趕上…可是其實,你可以不必擔心「什麼都要懂」,你可以不知道很多事情,卻仍然很有尊嚴…我如果會駕駛太空船,我可能就不會燉雞湯(事實上,安老師很會燉雞湯),譬如,有人笑我不會開車,那其實也沒什麼,我會的很多事別人不一定會啊!

有人問我為什麼身為建築師卻不清楚某個建築史,我也會反駁:我又不是專門研究建築史…要是到建築工地,你跟我辯一個工作細部,你也講不過我啊,因為我清楚我所擁有的東西是我想要的,是經過我篩選的,而且我可以很自在的承認,有些事情我就是不知道,但是總會有人知道!

你不需要成為一部百科全書,因此你才會很輕鬆的去吸收你應該吸收的,而且態度是對的,因為吸收這些不是要拿來炫耀…是為了滿足自己的求知、充實自己而有的努力!知識本身不在於多,而在於你是不是通盤了解而且融會貫通。



Q:前田約翰是在對製造端提出建言,而我在閱讀這本書的時候,我試著把書中的法則,轉化成一般人的角度,並且運用在居家生活方面,您的看法呢?

A:重點就是在於我們就是自己生活的「製造者」,我是一個執業建築師,我幫別人製造家居,提供專業服務,但是在我生命大部分的時間,我是我自己的製造端,我在打造我自己的生活。

例如:鞋子沒有被好好整理做好分類,你出門的時候永遠覺得少一雙鞋…所以你可以做一個決定:只有兩雙鞋,一雙正式、一雙休閒,這樣還滿簡單的,因為「2」是個很好的數字,超過這個數就必須進行分類、歸納,比方有些鞋子不是要天天穿,必須放在盒子裡,可是放在盒子看不到,所以必須拍張照片貼在盒子上,然後一雙一雙放在儲藏室,你可以看得見你有什麼…但是你有可能會無限堆積,然後你會遺忘,接著你會浪費空間、浪費資源…所以你必須經過審慎的分類…經常要用的物品要放在顯眼的地方,還有一些是要收納起來的,要妥善照顧!

擁有的時候如果不懂得照顧,其實是很負心的…如果你並不愛它,為什麼要擁有它,為什麼不讓別人擁有它?所以按照自己所需要的量,你的情感可以收納的量、可以照顧的量…來整理他們。

在我的專業領域裡面,如果沒做好分類,我可能會吃上官司,比如進到工地裡一塌糊塗的時候,水泥工該退場而沒有退場,木工就進場了,然後水泥未乾木頭就搭上去,然後木頭爛了,這些程序接不好的時候我一定得停工,那麼誰要來賠款?那就上法院啦,那就變成我的問題啦!

相對於我的建築領域,平常的分類歸檔可就容易多了,親友同仁說我是「檔案狂」,我有一大排檔案,然後因為分項很多,教務、學務、總務……林林總總,所以必須再編目錄(INDEX),格式建立起來之後,之後繼任的人就可以按圖索驥。

真實的案例:有一位客座教授七年前來過一次,在三年前受聘為專任,因為他是外籍人士,所以第二年必須辦理相關證明…需要一個在韓國擔任副教授的證明,他急急忙忙的來求助,問有沒有人懂韓文,可以幫他把韓文翻譯成中文…我一聽就知道這個文件他在七年前就給過我們了,我從檔案匣裡面找出「客座教授」,其中有一個資料匣就是他的名字,裡面有我們往來的信件和文件,對方十分驚訝,直說我是CIA(美國中央情報局的探員)!

人是會忘記的,如果一件案子進行一年多,可能大家都忘了當初的議論內容,這時候只要打開檔案匣的會議紀錄…就可以找到哪一年哪一月哪一日,誰在會議上說了什麼…然後之後誰又說了什麼;好處是歸檔之後你的腦子就可以不用那麼累了,你就交給「系統」來管理!相對於工地,學校的事務簡單多了,相對於家裡的雜務那就更簡單了!

有一次,好朋友許舜英看了我的活動式檔案匣,大笑我是神經病!其實我是因為「懶」,懶得每次都要找,每次「找」都得翻箱倒櫃,大費周章,我沒有那個耐性,所以必須事先做好這些路徑,之後就簡單了,這些就是記憶法則!

你把雜七雜八的東西分門別類的放好,有了這些路徑,你需要再度取得的時候,就會變得非常容易,幫你整理你的生活。

 

 

Q:這正是前田約翰所說的『組織』,但是,為了簡化而分類,會不會因為分類繁瑣而變得更複雜?

A:當然必須根據事情的規模大小來組織。

以居家為例,不管內衣、襪子、領帶…都必須依照它的形狀折疊整齊,然後分類放好…你說你沒那麼多時間一個一個整理,那你就不要擁有這麼多!然後擺放的位置也要合理,比方領帶不會跟球鞋放在一起吧,因為你是穿好襯衫之後、套上西裝之前要打領帶,所以它應該是被吊掛在襯衫的旁邊…;再講到我們個人的生活管理,你必須要面對「你是誰」、要怎麼做、做什麼你才會快樂?深刻了解之後,你可能會發現很多事情根本不必做!

 

Q:很多時候我們覺得煩躁、不快樂,是因為衣櫥爆炸、書櫃爆炸、包包太多、東西太多…在控制「量」的方面,您的訣竅是…?

A:其實我是一個很節制的人,我在買衣服方面算是很節制…我的衣服都會被好好的照顧和保存,但是我不會讓衣櫥「爆炸」…前一陣子我辦了一個家庭拍賣會,通通五百元以內,很多學生拎了一大袋走,結果大家都很開心,我也高興跟認識的人分享,其實有些衣服已經不穿了,有些根本一開始就買錯,所以趕快送出去!

書的部分,我學生時代的習慣是到圖書館借書…因為我發現買回來的書反而不會馬上看,而圖書館的書因為有還書的期限,所以借回來的書會特別珍惜,在還書之前一定會趕快閱讀、最起碼會翻一翻…我家現在累積的書都是床頭的小書,因為我睡覺之前一定要看書…這些非專業的書其實很好篩選,有些文筆很好我就會長期保留,如果是輕鬆小品或者純屬娛樂,我每隔一陣子就會清一次…或者學生想要,就送給他們,他們看完又再分送…

Q:所以,您的確有一些生活上奉行的「簡單原則」對吧?比方說...最多只買幾雙鞋、只用一條或兩條口紅…?

A:關於鞋子,我的原則是如果住的地方不夠大,我就依每種類別各一雙或兩雙,比方說運動鞋兩雙、正式的鞋子兩雙、拖鞋兩雙…,我一直很遵守自己的原則,現在因為我的空間比較大,所以我就放大了我的配額,依照空間大小所製定的配額,所以如果我要買一雙新鞋,就一定要有一雙舊鞋要被送走!上週六我穿了一雙很喜歡的拖鞋,走著走著…鞋底塌了、鞋跟裂了…然後我就回家很開心的把這雙鞋給扔了,因為這表示鞋櫃可以空出一個位置,我又有機會可以「帶個新朋友(新鞋)」回來囉!

說到口紅,我其實是不花錢買化妝品的,這有兩個原因,第一個是我曾經非常忙,忙到完全不化妝,我估算過我當時的生活作息,只要是可以省下時間的事就全部砍掉…我把頭髮剪得很短,因為我不要浪費時間去照顧頭髮;我只穿四組衣服和一件大衣,所以我不需花時間去配色;我也不化妝了,因為化妝就要卸妝,就會變得很麻煩…因為我需要更多睡眠時間,這件事必須排在化妝前面!我一直都是快、有效率的人,直到我搬到這個家,我自己在畫設計圖時,我想讓自己慢下來…這是對不同生命階段的規劃。

每個人很重要的生活習慣就是要定期清理你不同的存貨…包括檔案匣、單據、照片、冰箱、鍋碗瓢盆…根據你的儲存量和使用性,有些要節制不可以再買,有些必須汰舊換新,不要讓這些拖累你的生活!然後是信用卡,我就只有兩張信用卡,夠了,多了我也搞不清楚…其他的誘惑、什麼促銷活動…我都不會受影響。

再來就是…為了節省時間,十三年來我不看電視!因為我認為我家的視聽訊息應該有什麼品質,必須由我來決定,因此他們(電視節目)在我家沒有發言權;我家有電視,但是我會主動去挑選很優秀的節目DVD…

Q:在「MIT簡單聯盟」盟主Maeda提出的十條簡單法則當中,對您最有啟發的部分是什麼?

A:其實前田的十項法則有些是對製造端的原則,有些只是對我們當代的提醒,對一般大眾的提醒而已。其實「簡單」這件事情跟創意一樣,不是附庸風雅,也不是飽暖思淫欲,也不是有為者亦若是,他其實是要請你審視自己為什麼要這樣活…面對自己的誠實檢查…反省過自己,然後逆轉你的身體慣性!

因為"害怕"事後的麻煩,所以第一時間面臨問題、解決問題,事情才能更簡單!

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